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déjeuner

Trio fraicheur : salade verte, mozzarella et mousseline de tomate

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1 pomme de terre 1 sucrine 1 mozzarella pasteurisée 80 g de crème fraîche pasteurisée 1 tomate 1/2 échalote 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Purée de fenouil et brandade de morue – à partir de 6 mois

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1 fenouil 1 pomme de terre 0,5 gousse d'ail 1 filet de morue dessalé 2 cuillères à café d'huile (mélange d'huile riche en Oméga 3)

Tzatziki sur pain des fleurs – 20 minutes – à partir de 6 mois

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0,5 concombre 1 yaourt à la grecque pasteurisé (brebis ou vache) 0,5 gousse d'ail 3 feuilles de menthe 2 cuillères à café d'huile (mélange d'huile riche en Oméga 3) Pain des fleurs

Muffin à la salade et au parmesan – à partir de 6 mois

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1 sucrine 50 grammes de farine 10 grammes de parmesan pasteurisé 1 œuf 1/3 d'un sachet de levure 10cl de crème fraîche entière pasteurisée 1 noisette de beurre 2 cuillères à café d'huile (mélange d'huile riche en Oméga 3)

Pizza végétarienne à la tomate et courgette – à partir de 9 mois

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50 grammes de farine de blé 6 grammes d'huile d'olive 35 grammes d'eau 4 grammes de levure boulangère 1/2 courgette 1/2 tomate 2 cuillères à café d'huile (mélange d'huile riche en Oméga 3)

Ratatouille – 30 minutes – à partir de 6 mois

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0,5 courgette 0,5 aubergine 0,5 poivron jaune 1 grosse tomate cerise 2 cuillères à café d'huile (mélange d'huile riche en Oméga 3)

Purée de patate douce et carotte, lapin à la tomate

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1 patate douce 1 carotte 1 cuisse de lapin 10 grammes de purée de tomate 2 cuillères à café d'huile (mélange d'huile riche en Oméga 3)
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