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9 mois

Gâteau frais au yaourt, melon et pastèque – à partir de 9 mois

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10 cl de crème liquide pasteurisée 1 noisette de beurre 3 boudoirs sans sucre 1 gramme d'agar agar en poudre 1/2 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à café d'huile de noisette 0,25 de melon 1/6 de pastèque

Frittata aux asperges, pommes de terre et gorgonzola

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120 grammes d'asperge 1 pomme de terre 15 grammes de gorgonzola 3 œufs 2 cuillères à café d'huile (mélange d'huile riche en Oméga 3)

Couscous à l’agneau – 40 minutes – à partir de 9 mois

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30 grammes de navet 30 grammes de courgette 30 grammes de carotte 15 grammes de pulpe de tomate 15 grammes de gigot d'agneau 40 grammes de semoule 5 grammes d'épices mélange couscous 2 cuillères à café d'huile (mélange d'huile riche en Oméga 3)

Pointes d’asperge et sa sauce citronnée – à partir de 9 mois

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180 grammes d'asperge 10 cl de crème fraiche 0,5 citron 2 grammes de ciboulette 2 cuillères à café d'huile (mélange d'huile riche en Oméga 3)

Purée d’endive, asperge et noix de muscade – à partir de 9 mois

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2 pommes de terre 1 endive 5 asperges 1 cuillère à café de noix de muscade 2 cuillères à café d'huile (mélange d'huile riche en Oméga 3)

Purée de chou et topinambour – à partir de 9 mois

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2 pommes de terre 0,5 chou blanc 10 topinambours 2 cuillères à café d'huile (mélange d'huile riche en Oméga 3)

Purée d’asperge – 30 minutes – à partir de 9 mois

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8 asperges (blanche ou verte) 1 pomme de terre 2 cuillères à café d'huile (mélange d'huile riche en Oméga 3)
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