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Finger food sucré

Muffin brugnon coco – 40 minutes – à partir de 6 mois

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175 grammes de farine 50 grammes de beurre 10 cl de lait entier pasteurisé 1 œuf 1 sachet de levure chimique 1 brugnon 15 grammes de coco râpé

Muffin à la myrtille – 30 minutes – à partir de 6 mois

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175 grammes de farine 50 grammes de beurre 10 cl de lait entier pasteurisé 1 œuf 1 sachet de levure chimique 15 myrtilles

Clafouti à la cerise – 50 minutes – à partir de 12 mois

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100 grammes de farine 40 cl de lait entier pasteurisé 4 œufs 1 noisette de beurre 0,5 sachet de sucre vanillé 400 grammes de cerise

Gaufre à la fraise et pamplemousse – à partir de 9 mois

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25 grammes de beurre 75 grammes de farine 12 cl de lait entier pasteurisé 5 cl d'eau tiède 1 œuf 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café d'huile 4 fraises 1 pamplemousse

Gratin de rhubarbe, cerise et amande – à partir de 9 mois

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90 grammes de poudre d'amande 1 œuf 15 cl de crème fraiche pasteurisée 1 noisette de beurre 15 grammes de cerise 20 grammes de rhubarbe 5 grammes d'amande effilée

Flan coing, kaki et grenade – 65 minutes – à partir de 12 mois

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50 grammes de maïzena 50 grammes de farine 15 cl de crème fraiche pasteurisée 2 œufs 1 noisette de beurre 15 grammes de coing 15 grammes de kaki 10 grammes de grenade

Araignées d’Halloween – 65 minutes – à partir de 6 mois

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120 grammes de beurre mou 100 grammes de farine 2 œufs 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de vanille en poudre ou une gousse de vanille 1 cuillère à café d'huile de coco 6 figues fraiches 2 pommes 300 grammes de fruits rouges frais ou congelés 2 grammes d'agar-agar en […]
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