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Roulé d’aubergine au fromage frais et cœur d’artichaut

1 artichaut 1 aubergine 20 grammes de fromage frais pasteurisé (type St Môret) 2 cuillères à café d'huile (mélange d'huile riche en Oméga 3)

Gougère au comté – 55 minutes – à partir de 9 mois

9 mois / Automne / Avec gluten / Avec PLV / déjeuner / Eté / Finger food salé / Hiver / Nouvel an / Pâques / PREMIUM / Printemps / Végétarien

75 grammes de comté 125 grammes de farine 50 grammes de beurre 25 cl d'eau 3 œufs

Quiche aux bettes et artichaut – 90 minutes – à partir de 9 mois

9 mois / Automne / Avec gluten / Avec PLV / déjeuner / Eté / Familial / Finger food salé / PREMIUM / Printemps / Végétarien

300 grammes de farine 150 grammes de beurre 8 cl d'eau ou de lait entier pasteurisé 3 feuilles de blette ou bette 1 artichaut 20 grammes de gruyère râpé pasteurisé 10 cl de crème fraîche entière pasteurisée 1 œuf

Madeleine avocat coco – 35 minutes – à partir de 6 mois

6 mois / Automne / Avec gluten / Avec PLV / déjeuner / Familial / Finger food salé / Hiver / PREMIUM / Végétarien

1 avocat 20 grammes de coco râpé 100 grammes de farine 1 œuf 1/2 sachet de levure 10cl de crème fraîche pasteurisée 1 noisette de beurre

Flan de brocoli et poivron – 45 minutes – à partir de 6 mois

6 mois / Automne / Avec gluten / Avec PLV / déjeuner / Eté / Familial / Finger food salé / PREMIUM / Végétarien

1 brocoli 1 poivron 4 cuillères à soupe de farine 30 grammes de parmesan râpé pasteurisé 10cl de crème fraîche entière pasteurisée 4 œufs 1 noisette de beurre 2 cuillères à café d'huile (mélange d'huile riche en Oméga 3)

Galettes de brocoli au parmesan – 30 minutes – à partir de 6 mois

6 mois / Automne / Avec gluten / Avec PLV / déjeuner / Eté / Familial / Finger food salé / PREMIUM / Végétarien

150 grammes de brocoli 80 grammes de farine 30 grammes de parmesan râpé pasteurisé 1 œuf 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Crème de fenouil sur pain des fleurs – à partir de 6 mois

6 mois / Automne / Avec PLV / déjeuner / Eté / Familial / Finger food salé / Froid / PREMIUM / Sans gluten / Végétarien

0,5 fenouil 1 yaourt nature pasteurisé 0,5 citron 3 tiges de ciboulette 2 cuillères à café d'huile (mélange d'huile riche en Oméga 3) Pain des fleurs

Gâteau invisible navet, carotte et fenouil – à partir de 6 mois

6 mois / Automne / Avec gluten / Avec PLV / déjeuner / Familial / Finger food salé / PREMIUM / Végétarien

120 grammes de farine 125 ml de lait entier pasteurisé 40 grammes de beurre 3 œufs 50 grammes de parmesan pasteurisé 300 grammes de navet 300 grammes de carotte 300 grammes de fenouil

Tartelette feuilletée à l’endive braisée, noix et fromage frais

12 mois / Automne / Avec gluten / Avec PLV / déjeuner / Familial / Finger food salé / Hiver / Pâques / PREMIUM / Printemps / Végétarien

1 endive 20 grammes de fromage frais aux fines herbes pasteurisé 2 noix 1 pâte feuilletée 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café d'huile (mélange d'huile riche en Oméga 3)

Feuilleté de crème de radis rose au chèvre – à partir de 12 mois

12 mois / Avec gluten / Avec PLV / déjeuner / Eté / Familial / Finger food salé / PREMIUM / Printemps / Végétarien

20 radis 10 grammes de fromage de chèvre pasteurisé 20 grammes de fromage frais pasteurisé 10 cl de crème fraîche pasteurisée 1 pâte feuilletée 2 cuillères à café d'huile (mélange d'huile riche en Oméga 3)

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