Aurélie Mantault – Formatrice et Auteure sur la DME

Infirmière Diplômée d’Etat depuis 2013 et passionnée par la parentalité, j’ai pris conscience lors de la naissance de mes deux filles du manque d’accompagnement que les jeunes parents pouvaient ressentir et encore plus, lorsqu’ils arrivaient à l’étape de la diversification alimentaire. En partant de ce constat, j’ai eu l’envie de changer d’angle de vie professionnelle, de quitter les services de soins pour me tourner vers l’accompagnement parental individualisé et plus particulièrement vers l’alimentation du bébé.

Pour arriver à mener ce projet, j’ai eu la chance de pouvoir utiliser toutes les connaissances acquises sur le terrain : développement du bébé, nutrition, gestion des situations d’urgences, … J’ai de plus renforcé mes compétences théoriques sur la DME en lisant notamment le travail de recherche de la fondatrice de la DME (BLW) Gill Replay, en me tenant à jour sur les recommandations nutritionnelles pédiatriques actuelles, diffusées par les grands organismes de santé (notamment canadiennes). Enfin, mon vécu de maman ayant pratiqué à deux reprises cette méthode, vient apporter aux jeunes parents toutes les astuces et conseils dont ils peuvent avoir besoin, une fois lancés dans cette belle aventure qu’est la DME.

C’est en octobre 2017 que j’ai pu concrétiser ce projet et que sont donc nés les ateliers DME : “Comme Des Grands”. Ils existent aujourd’hui dans deux formats : les ateliers en présentiel et les ateliers en ligne.

Les ateliers en présentiel ou en groupe, ont pour objectif de proposer un échange de 2h30, lors duquel nous faisons le tour de tout ce qu’il faut savoir sur la DME. Chaque parent repart avec l’ensemble des connaissances théoriques à connaître, ainsi qu’un accompagnement à distance lui permettant de pouvoir se lancer en sérénité une fois le bébé prêt.

Les ateliers en ligne sont quant à eux personnalisables en options et durées. Ils ont donc la possibilité de composer un pack avec les options dont ils ont besoin parmi lesquels on trouve : la formation vidéo, l’accompagnement en ligne ou encore l’aide aux menus. De nombreux supports viennent compléter ces options : livret de recettes, livret pour substituer les allergènes principaux et livret récapitulatif pouvant être remis au mode de garde.

En parallèle des ateliers, je suis également l’auteur de deux ouvrages sur la Diversification menée par l’enfant. Le premier écrit en septembre 2019 est « Comme Des Grands». Dans ce livre, les parents trouveront un recueil de toutes les grandes notions théoriques sur la pratique de la DME, un outil de présentation de plus de 60 aliments ainsi que 28 Recettes. En janvier 2021, c’est au tour de « La DME » d’être publié par les éditions Hachette. Ce second ouvrage est quant à lui un livre pratique, composé de menus pour débutants ainsi que de recettes pour toute la famille, toutes réalisables dès 6 mois.

Site : https://www.comme-des-grands-dme.com/

Livre : «Comme Des Grands» et «La DME»