Pauline Ansquer

Diététicienne Nutritionniste

Biographie

Je suis Pauline Ansquer, diététicienne – nutritionniste en cabinet en ligne depuis maintenant 2 ans.

Durant mes études de diététiques, j’ai pu remarquer le peu d’informations sur la DME ou l’allaitement enseignés à l’école. C’est pourquoi j’essaye au quotidien de m’éduquer sur ce sujet qui est pour moi passionnant. Certes, tout le monde ne peut pas se permettre un suivi nutritionnel mais je pense qu’il serait d’une grande aide pour beaucoup de parents. En effet, il incombe aux parents d’éduquer leurs enfants, ce qui n’est pas toujours simple.

Au cours de mes consultations, je remarque une grande problématique de la population face à son alimentation. N’oublions pas que bébé reproduit ce que papa et maman font. Les parents doivent par conséquent être confiants avec leur propre alimentation, d’où l’intérêt de suivis nutritionnels.

Il est pour moi indispensable de sensibiliser les parents à l’alimentation de leur nourrisson qui reste très spécifique. La maturation des organes est loin d’être terminée et bébé doit manger en fonction de ce qu’il peut. J’ai donc enchaîné les lectures (et j’y suis encore) sur cette alimentation si spécifique. Le projet serait de me spécialiser par un DU afin d’acquérir une véritable expertise sur le sujet. Je ne suis pas partisante de l’alimentation restrictive mais plutôt pour une alimentation équilibrée, reposant sur des produits bruts en conservant la petite touche de plaisir indispensable.